半岛官方网站本报讯(记者郑妍实习生马容)又到年关,时下正是市民购买酒水的旺季。可是在消费者眼里高高在上的各种进口酒中,假货也在开始泛滥,消费者不得不小心。
昨天,某从事进口酒类贸易的业内人士接受采访时介绍,包括进口葡萄酒在内半岛综合体育,本市各类洋酒问题不少。有的是通过非正当渠道进入市场的,还有不少纯属假冒伪劣产品,如用“三精一水”勾兑而成的,或虽是进口酒,但在当地质量很差,却以高贵的身份进入本市市场。这位业内人士告诉记者,据他了解很多酒吧、夜总会等娱乐餐饮场所问题应该比较严重,因为只要酒商提供进店费他们就允许进酒,白酒因为市民接触得多,容易被喝出假的,所以一般不敢进,而洋酒对于消费者来说口味比较陌生,很多商家于是就大胆进假货,而且在进价很低的情况下高价出售。
假酒到底怎么识别?记者所采访的业内人士无一不称辨别起来很难,不过总体来说辨别真假洋酒有一个关键就是看酒瓶的封口,因为许多酒瓶都是回收的,而封口一经破坏要恢复时,造假者所使用的材料肯定与原厂使用的材料不一样,工艺也没那么精致,所以能借以识别。
天津市产品质量监督检验所食品中心负责人针对记者的问题也指出了几种鉴别方法:首先看它的包装,如果包装很粗糙、印刷不好的话,里面装的很有可能就是假酒;其次,好的葡萄酒,外观应该澄亮透明有光泽,色泽自然,而且标签内容应包括产品名称、酒精度、产品类型或含糖量、葡萄汁含量、执行标准号半岛综合体育、生产厂家名称、地址、出产日期、批号等信息。买进口酒时应注意以下几点:符合标准的洋酒标签上有中文标志及卫生检验检疫章,也可直接找进口酒商出示;真品标签字迹清楚半岛综合体育、规范;真品液体呈自然色、颜色透亮;看酒塞,真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,其金属防伪盖做工严密,塑封整洁,而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,商标模糊。