半岛官方网站谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就

　　已是排名第一的酒庄（当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多

　　年变动不大）。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。

　　除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了LosVasco的副牌半岛综合体育，大量生产价格低廉的红白

　　是Pauillac酒庄最早也是最好的产品，以其复杂但柔和平衡的口感而著名。它虽不是波尔多

　　口味最好的酒，但是它好年份产的酒的高贵和典雅却是其它酒无法比拟的。和其它波爾多产

　　拉菲还是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787

　　年由ThomasJefferson(汤马士杰弗逊是美国的第三任总统，也是18世纪最出名的酒评家，

　　相当于今天的派克(RobertParker)签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板

　　MalcolmForbes投得。由此创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。

　　在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒

　　庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目

　　之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒

　　的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒

　　五大酒庄之一的拉图豪杰，素以厚实强劲闻名，即使在不好的年份，也能屡创佳绩。而在特

　　优年份时，拉图豪杰更是发展出坚硬硕大的骨架与浓郁的果味。本酒CabernetSauvignon的

　　比例较高，拥有相当好的陈年实力，丰满耐藏，值得期待。半世纪来始终以其高贵稳定的品

　　许多喜爱波尔多葡萄酒的人皆公认这款HautBrion是最精致绝妙的波尔多佳酿，称之为世界

　　上最好的红酒一点也不为过。96年份的这款呈砖红色，散发高雅与令人沉醉的芳香，酒体中

　　度至浓郁，带有醋栗、樱桃与香草味，丹宁至今仍然强烈，但喝起来还算柔顺，余韵绵长而

　　复杂，若能在酒窖中再陈蕴几年会更好，未来数十年可更有深沉的韵味。假如目前要品饮，

　　最好先醒酒90 分钟半岛综合体育。总之，这是款难得一见的明星级佳酿。搭配法式酿羊排、特级沙朗，及

　　由圣文森·德保罗(St．VincentdePaul)建立的宗教领地布里翁高地使命庄园，于17 世纪时

　　传给了佩雷斯·拉扎里斯特(PeresLazaristes)家族。到1789 法国大革命的100 多年里，这

　　个家族的祖祖辈辈们一直努力让这里的格拉夫好红酒出人头地，据说他们向土地祷告，祈求

　　出产更多更熟的葡萄。至今，园场还矗立着一座使命小教堂。20 世纪的绝大部分时期，对酿

　　酒同样热烈的渥尔特纳(Woltner)家族一直拥有葡萄园并妥善经营，其葡萄酒也赢得了国际声

　　誉。自 1983 年起庄园为布里翁高地的狄龙家族所有，在让·伯纳德·德尔马

　　（Jean-BernardDelmas）的灵活经营下，旧式的酒阁已现代化半岛综合体育，相当大部分的葡萄园改种梅

　　使命（LaMission）葡萄酒比布里翁高地葡萄酒颜色更深，入宾治酒多些；两者皆浓烈而芳香

　　和煦，丰厚浓郁，不粗劣不过分。其凝缩性与葡萄园的沙石土质和低产量有很大的关系。使

　　的更不同凡响。各方面看都是一等园，但名字看不出，当然价钱不菲。他们还酿制一种叫作

　　酒，也是惟一列入名酒系列中的酒。口味之细腻超出所有其它酒。人们可长时间保存此酒，

　　作为波尔多最好的红酒之一，玛够酒庄最为著名的是它无与伦比的醇正高雅的酒香。在好的

　　年份出产的酒比其它红酒都圆润诱人的红酒。该酒口味不重，但是好就好在它优雅中的细腻。

　　有,迄1853 年起该家族投身经营栽种及葡萄酒酿造至今。从1945 年开始，其酒瓶上的商标每

　　年都有最著名的艺术家参与设计，如：毕加索，chagall, wharol 等„„对无数品酒行家来