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    2024-03
      半岛综合体育近日,滨州职业学院国际学院与法国阿尔萨斯国际葡萄酒学院共同举办“中文+葡萄酒酿制与品鉴”线上开班仪式,并就酒文化进行了深入交流。  交流会上,法国阿尔萨斯国际葡萄酒学院的20名红酒与蒸馏酒专业MBA的学员用酒文化与中国传统文化、职业技能等相融合,并用简单的中文形式进行了表达,赢得了法国校方和学员的高度肯...
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    2024-03
      半岛官方网站之前的讨论中我们简单提到过以西拉为主要红葡萄品种的北罗讷河谷(北隆河),也提到了这里的著名产区埃米塔日。在这个与勃艮第产区接壤的地方为什么会以占整个产区很少产量,却能做到声名丝毫不逊色于产量更大的南罗讷河谷产区呢?今天我们就来探究一下北罗讷河谷相关产区的知识点。  说起北罗讷河谷的产量少,可能大家还没有...
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    2024-03
      半岛官方网站英国人不喜欢喝葡萄酒吗?在“英国倒影世界”的哈利·波特宇宙中,酒精类“顶流”是黄油啤酒和威士忌,白兰地相对而言就比较底层;而普通葡萄酒令人惊奇地被较为罕见提到,与现实餐桌经济史相映成趣。  如果拉长经济文化的历史来观察,酒类产品因为生产特点和消费偏好一直具有鲜明的区域性,使其成为了早期贸易保护主义的代表...
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    2024-03
      半岛综合体育要喝就喝法国红酒。在中国市场上,相比其他产酒国家,法国酒的销售量一直是排在第一位的。  饭局中,只要喝红酒,拉菲是必提的话题,就跟聊中国的富豪,马云是必不可少的。  如果从红酒知名度来说,拉菲红酒毫无疑问是最大的。但论品质,跟拉菲一样的还有不少,拉菲并不是品质最好的。  1855年,法国皇帝为了在巴黎世...